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Avant de vous lancer dans l’aventure de la franchise, il est très important d’effectuer une étude de marché. Le rapport de cette étude doit être claire, bien organisé et facile à lire. Voici comment rédiger un rapport d'étude de marché. Une étude de marché préciseL’étude de marché doit permettre de facilement identifier les informations prioritaires. Dans l’élaboration du ...
 
Comme chaque année KPMG a publié le bilan annuel de l’activité de l’Industrie Hôtelière Française et a étudié ses perspectives pour 2012-2013. Pour cette 35ème édition de son étude « L’Industrie Hôtelière Française », KPMG a travaillé avec un panel de 2 700 hôtels représentant un parc hôtelier de 224 130 chambres. 2011 : Bilan d’une année exceptionnelleL’étude ...
 
« La convenience food » désigne les nouvelles recettes généralement à base de pâtes et qui sont conditionnées dans des boîtes en carton. C’est une tendance forte du moment, on les trouve donc partout dans les super et hypermarchés mais aussi dans les franchises de restauration rapide. Une tendance qui concerne aussi les réseaux de franchise Les réseaux de franchise de restauration ...
 
La franchise Amorino est née de la nostalgie d’un italien pour les glaces de son enfance qu’il n’arrivait pas à trouver en France. Christiano Sereni, co-fondateur de la marque enseigne, a eu l’idée de se lancer dans l’aventure pour le grand plaisir des amateurs de glaces italiennes. La franchise Amorino : une aventure gourmande !Christiano Sereni co-fondateur de la franchise Amorino ...
 
Une fois le secteur d’activité choisi et le franchiseur sélectionné, vous devez étudier vos capacités de financement et vérifier les emprunts et les aides financières que vous pouvez contracter pour la création de votre franchise. Besoin d’emprunts pour votre franchise ! Lors de la création de la franchise, vous allez avoir besoin de faire appel aux services d’un organisme bancaire ...
 
C'est une nouvelle génération de restaurant branché qui voit le jour.Au nom évocateur "FASTCOOK", la chaîne de fast-food base son concept sur nouvelles technologies. L’établissement rennais a ouvert à la mi-décembre 2011, et même si la carte n'est pas forcément très originale, son point fort reste la qualité et surtout la rapidité. Un nouveau concept dans la restauration ...
 
Vous désirez ouvrir un restaurant et devenir franchisé? Comme vous devez le savoir, avant de choisir le franchiseur, il est important de vous renseigner pour faire le meilleur choix. parmi les sources d'informations pertinentes, il y a les salons spécialisés. Ne ratez pas le rendez-vous incontournable de tous les franchiseur et ceux à la recherche d'informations sur la création ...
 
C'est réellement le paradoxe de la franchise : comment peut-on intégrer un réseau et rester un chef d'entreprise indépendant et autonome. D'ailleurs, le risque premier est de voir le contrat de franchise requalifié en contrat de travail lorsqu'un franchiseur prend un rôle trop important dans l'exploitation d'un point de vente Le franchisé, indépendant avant toute chose! Juridiquement, le ...
 
La franchise La Mie Câline recrute ses futurs franchisés en vérifiant leur adéquation avec les besoins et valeur du réseau. L'objectivé est de rigueur dans chacune des étapes du recrutement. Pour cela, le réseau s'appuie sur une communication ciblée et efficace. L'adéquation du pro fil au poste La première étape consiste à étudier les dossiers de candidatures reçus chaque semaine ...
 
On ne peut envisager une création de franchise ou même une entreprise classique sans avoir des fonds extérieurs. La levée des fonds pour concrétiser un projet est donc une étape incontournable. Toutefois, cet exercice technique et chronophage nécessite une réelle préparation méthodique. Voici quelques points importants à respecter pour que tout se passe bien dans votre demande de ...