La franchise Poivre Rouge affiche de très bons résultats en 2012
Avec une progression évaluée à 14.5 % en 2012, soit un chiffre d’affaires de 72 millions d’euros, la franchise Poivre Rouge affiche de bons résultats sur l’année 2012. Le réseau de restauration à thème du Groupement des Mousquetaires table sur des résultats encore meilleurs en 2013.
Initialement lancée sous l’enseigne Restaumarché, la franchise Poivre Rouge a su s’imposer en tant que leader sur un marché difficile avec un chiffre d'affaires de 1,3 million d'euros en moyenne par point de vente.
La franchise Poivre Rouge : une restauration à thème qui réussit
Si la franchise Poivre Rouge s’en est bien sortie c’est grâce à la réputation du Groupement des Mousquetaires et à la modernité du concept. En effet, choisissant d’aborder la restauration à thème, la franchise Poivre Rouge a su se démarquer des autres enseignes en proposant une carte riche et variée, un restaurant-grill en service à table et un buffet de crudités et de hors d'œuvre à volonté, tout ceci avec l’un des meilleurs rapports qualité/prix sur le marché de la restauration à thème et un service 7 jours sur 7, midi et soir.
Les restaurants Poivre Rouge offrent aussi aux clients une ambiance chaleureuse, conviviale et intime qui convient aux repas en famille ou entre amis, dans un cadre moderne et avec un espace dédié aux enfants.
Une carte de choix dans les restaurants Poivre Rouge
Outre la cuisine traditionnelle de France, la franchise Poivre Rouge propose une multitude de plats alliant saveur et nutrition toujours avec un choix de qualité qui satisfait les clients.
Comme les enfants aussi ont le droit de déguster de bons plats, le franchiseur Poivre Rouge met à leur disposition le menu Poivrinio qui est composé d’un buffet de hors d’œuvre et de crudités à volonté, un steak haché ou poisson pané ”bubulle”, une assiette de jambon ou encore des nuggets de poulet. Pour le dessert, le choix est à faire entre une compote de pomme à boire, un fromage blanc ou encore des glaces au choix.
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